本日の発酵パーラー
前菜盛り合わせ
熊本から発酵パーラーへ
大学時代のサークル仲間とのことで✨
自分のことのように嬉しかった🌈
いくつになってもお喋りは尽きませんなぁ🥳
一緒に参加させてもらえて楽しかったー✨
ありがとう🥰
ひじきとホタテのトマト炒めに感動してくださって
発酵パーラーでは、ひじきを醤油で炊くより
塩麹で炒めることが多いです
あとは、サラダとか和え物
📣ひじき×トマトは本当によく合う
たくさんトマト汁吸わせて冷製がオススメ
#川口武亮 さんの器も大好評でした
幸せだなぁ
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