冷蔵庫に入れ忘れた豆乳が
朝起きたらヨーグルトになっていた
発酵パーラーではよくある現象なんですが
うきはに越してきて
出しっ放しにしていたことがなかったので
改めて
はぁ
菌ちゃん✨
居るのね🥰
って愛おしくなった
引っ越してきて家の中の良い菌ちゃんが少ない感じだったから
ここまで増えてくれてありがとう！！！って🥹
空（くう）にハグ💛
〜暮らしの教室〜発酵クラブや
〜腸活講習会〜旅する乳酸菌では
豆乳ヨーグルトのレシピを伝えたいわけではなくて
目に見えないけど
そこには菌ちゃんが居るということを
知ってほしい
体感してほしいんです
私たちにとって
都合の悪い菌ちゃんも居れば
都合の良い菌ちゃんも居て
都合の悪い菌ちゃんを殺そうとしても
都合の良い菌ちゃんまで殺してしまう
それなら
自分の居る環境、自分の体内を
都合の良い菌ちゃんでいっぱいにすれば良い✨
良い菌ちゃんがたくさん居れば
都合の悪い菌ちゃんが少々いたって
なんて事無い
共生できる💃🕺🪩💫
ってか、私たちにとって都合が悪いだけで
彼らには彼らの役割がある
📣発酵クラブメイトのみんなぁ
乳酸菌つくったら
飲む、食べるだけじゃなくて
スプレーボトルに入れて
トイレ、台所、床、壁、いろんな所お掃除してね！
家中が味方の菌ちゃんでいっぱいになるよ🌈✨
目に見えないものを感じながら
今日もごきげんよう❣️
※写真は、豆乳ヨーグルト×杏のコンポート
※放置して豆乳ヨーグルトを作ることをオススメしている訳ではありません
環境によって腐敗する可能性もあります
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