ケーキ作ろうと蒸したさつまいもが甘くなくてビックリ!
味覚なくなってる?!ってヒヤっとした
ということで、はじめてのニョッキ
(グルテンフリーヴィーガン対応)
私はなんでも食べるんだけど好みで作るとこうなる
美味い!摘み食いが止まらない!
ソースかける頃にはお腹半分膨れてた
▼ニョッキ
米粉
さつまいも
豆乳
塩麹
なたね油
▼ホワイトソース
豆乳
椎茸の戻し汁
酒粕
味噌
▼具
椎茸
春菊
仕上げにトリュフ塩かけると一気に高級感アーップ🇫🇷
発酵パーラーでは、
発酵料理教室【発酵クラブ】をオンラインで開催しています
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