はじめてのニョッキ

ケーキ作ろうと蒸したさつまいもが甘くなくてビックリ!
味覚なくなってる?!ってヒヤっとした

ということで、はじめてのニョッキ
(グルテンフリーヴィーガン対応)
私はなんでも食べるんだけど好みで作るとこうなる

美味い!摘み食いが止まらない!
ソースかける頃にはお腹半分膨れてた

▼ニョッキ
米粉
さつまいも
豆乳
塩麹
なたね油

▼ホワイトソース
豆乳
椎茸の戻し汁
酒粕
味噌

▼具
椎茸
春菊

仕上げにトリュフ塩かけると一気に高級感アーップ🇫🇷

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