いわし×じゃがいも
なんて美味しい組み合わせなんだ！
こないだ友達が作ってくれたタジン鍋がこの組み合わせで✨
玉ねぎの根っこも乗っけてダシになる👏
シナモンリーフもっと切れ目入れたら香りが出たでしょう
レモンがまた相性いいねぇ🍋
旬のいわし
丸っと1匹のを見つけたらまとめて買って！
生姜、山椒の実、塩と
これまた乳酸菌で炊く
ハーブ系もいいね
圧力鍋でやると頭も骨も全部食べられるだなぁ
自家製いわし缶😋
ほろほろうんまいよ
昔からヒカリモノに目がない✨
そのまま食べても美味しいし
トマトや味噌とあえてもよし
パスタやサンドイッチにもあう〜💛
今日は旬の新じゃがを山椒の実オイルで焼いて
鰯を乗っけました
何匹でもいけちゃう😍
菌シェアするから乳酸菌欲しい方はパーラーに来るとき容器持ってきてね💫
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