引っ越して一年糠漬けやってなかったけど
過去の投稿があがってきて
食べたくなって再開!
ふきのとうの糠漬けは
この時季だけの贅沢✨
ぬかも一緒にオリーブオイルとトマトと炒めたり
帆立と炒めたり
ワインにもよくあう💛
スターターは
写真ないけどコレが美味しくて手っ取り早い
🔸樽の味 おばあちゃんの味 熟成ぬか床
(100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくったぬか床)
そこに、柑橘の皮、糠いろいろ足していきます
過去の愛しい糠漬けたち
#量子整体
#量子療法 #量子力学
#骨盤調整 #産前産後ケア にも最適です
#うきは
発酵パーラーはご予約制です🥰
(DMまたはE-mail)
詳細はプロフィールよりホームページをご覧ください
https://gojiberry.shopinfo.jp/pages/2947165/page_201704041603
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